Notre Histoire

Le mot de Benjamin

Lorsque je franchis chaque matin la porte de Maison Pinard, je pense à ceux qui ont construit cette histoire avant moi.

Tout a commencé en 1880 avec Auguste Pinard, fondateur de la maison. Son savoir-faire et sa passion ont été transmis à Camille, puis à Maurice, avant d'être poursuivis par Dominique, mon père, qui a consacré une grande partie de sa vie à faire grandir l'entreprise tout en préservant son identité.

Aujourd'hui, j'ai l'honneur de représenter la cinquième génération. Chaque jour, je mesure la responsabilité qui m'est confiée : faire vivre un héritage familial construit depuis plus de 145 ans tout en préparant l'avenir.

Avec mon épouse Amandine, nous poursuivons cette aventure avec la même passion que nos prédécesseurs. La reprise du Lichou à Sancerre en 2026 marque une nouvelle étape de cette belle histoire, toujours guidée par les mêmes valeurs : qualité, authenticité et amour du travail bien fait.

Merci à tous nos clients qui nous font confiance depuis parfois plusieurs générations.

Grâce à vous, l'histoire de Maison Pinard continue de s'écrire chaque jour.

Benjamin Pinard

5ᵉ génération de la Maison Pinard

Artisan pâtissier biscuitier depuis 1880